CHEF ERICK JACQUIN VOLTA A NATAL PARA JANTAR ESPECIAL NO LA BRASSERIE DE LA MER
Responsável pelo cardápio do restaurante @LaBrasserieDeLaMer desde a sua inauguração, o Chef @ErickJacquin estará, pessoalmente, no comando da cozinha da casa, com dois jantares especiais em cada noite, nos dias 26 e 27 de Maio. Será um menu de gustação de pelo menos cinco etapas, começando com um couvert, uma entrada, dois pratos principais e uma sobremesa, no estilo confiance, em que o comensal fica nas mãos do chef e só descobre o que vai degustar quando o prato chega à mesa.
O primeiro serviço do jantar começará pontualmente às 19h em cada noite, encerrando às 21h, quando terá início, em seguida, às 21h30, o segundo jantar para o público que pode ficar até mais tarde da noite. Na oportunidade, Jacquin irá receber o título de Cidadão Natalense, marcado para o dia 25 de maio. O chef vai aproveitar sua estada na cidade para reformular o Menu Executivo do La Brasserie. Erick Jacquin é atualmente um dos mais importantes chefs franceses em atividade no Brasil.
Ele ficou conhecido nacionalmente depois de sua participação como jurado no programa de televisão Masterchef Brasil. As reservas para os jantares devem ser realizadas exclusivamente pelo Whatsapp (84) 3642-7007. O restaurante La Brasserie de La Mer é aberto ao público dentro do Hotel @MajesticNatal.
Hotel Majestic
La Brasserie de La Mer
Av. Eng. Roberto Freire, 3800
Ponta Negra – Natal/RN
Fone: (84) 3642-7007
por Eduardo Tocchio
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