Boteco Faaca de Pernambuco será inaugurado nesta segunda (16/11) em Lisboa

Faaca no Parque das Nações em Lisboa

O grupo pernambucano Faaca vai inaugurar nesta segunda (16/11), sua primeira unidade no exterior do Boteco Faaca. Será no Parque das Nações, em Lisboa. , 

 

O grupo já conta com sete unidades no Nordeste, incluindo a de João Pessoa (PB), e, em breve, pretende abrir a segunda fora do país. 

Bruno Carrazzone, Rodrigo Jatobá, Bruno Suassuna, Rodrigo Nepuseno, Gabriel Dantas, Henio Luiz e Marcelo Cabral, sócios da Faaca.

“Será a primeira unidade no exterior e neste novo formato. A ideia é trazer uma operação simples para poder sentir o mercado local e, assim, poder criar um plano de expansão e novas lojas. O próximo Faaca internacional deve ser no Porto, em Portugal”, adianta Bruno Carrazone, um dos sócios do Faaca 

Segundo ele, a ideia saiu do papel após três anos de estudos. “Estamos estudando o mercado há 3 anos. Nosso sócio operador já está morando lá desde 2017 e, a partir disto, avaliamos que a região tem um bom mercado para nossas carnes e hambúrgueres”, conta. 

Para manter o padrão de qualidade, também conhecido como padrão Faaca, o grupo trabalha com peças provenientes de gado da raça angus – agora, produtos da nova marca do grupo, Açougue Faaca. 

Fazendo jus ao nome Boteco, o local contará com mesas de madeira, som ambiente e lajotas em branco e preto para remeter-se à originalidade dos botecos. Antes de chegar na parrilla, os cortes bovinos ficam expostos em freezers à disposição dos clientes para serem escolhidos. Entre os mais pedidos, estão ancho e chorizo. 

"Quem gosta de hambúrguer, vai se sentir em casa. Com um blend de 200g, o sanduíche é um sucesso nas unidades e no delivery", conclui Bruno.